《学名》 Zingiber officinale. 《科名》 ショウガ科 ショウガ属。 《分布・生育地》 熱帯アジア原産。各地で栽培。 《特徴》 多年草。根茎部分は香辛料として食材に、また生薬として利用（ネット参考）。 《食草としている沖縄の蝶類》 クロセセリ。 《蝶の幼生期写真解説》 幼虫の写真は、特記がないかぎり全て新田智撮影。
